こんにちは!ハナセルです!旅行はもちろんのこと、留学・駐在・就職・結婚などでアメリカに移住をされる方にとって、アメリカ現地のスーパーの事情は気になると思います。
今回のこの記事では、アメリカ在住の筆者が、広い米国の大体どこの州にもある大手の有名スーパーマーケット(コストコ、ターゲット、ウォルマート、トレーダージョーズ、ホールフーズ)のそれぞれの特徴を紹介します。
また、アメリカ在住の方向けに、日本の食材が買える日系・アジア系スーパーについても紹介します。
もくじ
1. コストコは会員制の倉庫型スーパー
2. ターゲットは何でも揃う万能な大型スーパー
3. ウォルマートは何でも揃う巨大ディスカウントスーパー
4. トレーダージョーズは自由な雰囲気の自然派スーパー
5. ホールフーズはオーガニック専門の高級スーパー
6. アメリカの日系スーパー
7. 日本の食品も買えるアジア系スーパー
8. アメリカのスーパーで買える定番品5選
8-1. パン
8-2. シリアル
8-3. ピーナツバター
8-4. マッケンチーズ
8-5. エコバッグ
9. まとめ
1. コストコは会員制の倉庫型スーパー
日本でも大人気のコストコ(Costco)はアメリカでも大人気。2021年現在、アメリカ国内に約550店舗あります。かなりの数ですね。
コストコは大きな倉庫型店舗で、街の中心部から離れた郊外の住宅地に近いエリアに店舗があることが多いです。
お買い物をするには、年会費を払ってコストコの会員になる必要があります。また、売られている商品は、普通のスーパーと比べて量やサイズが大きく、まとめ買いをして得をする仕組みです。
コストコの会員制やおすすめ商品ついて、詳しくはこちらの記事で紹介しています。
2. ターゲットは何でも揃う万能な大型スーパー
ターゲット(Target)は赤い「的」がトレードマークの大型スーパーマーケット。価格帯もお求めやすい庶民派でリーズナブルなものが沢山あります。
店舗数はアメリカ国内で約1900店。アメリカに住むことになったら誰もが一度は行くであろうお店の一つと言えるでしょう。
生鮮食品はもちろんのこと、日用品、家電、寝具、インテリア用品などなど、ターゲットに行けば何でも揃うので、一箇所で買い物を済ませたい場合にもおすすめです。
ターゲットにはどんな商品が揃っているのか、詳しくはこちらの記事で紹介しています。
3. ウォルマートは何でも揃う巨大ディスカウントスーパー
有名なウォルマート(Walmart)ですが、これまたアメリカで入ったことがない人はいないというくらい有名で、店舗数の多いお店です。アメリカ国内に約4800店舗あり、世界一の売り上げと雇用を生み出す企業と言われています。
コストコやターゲットも店舗が広いですが、ウォルマートはそれ以上に広く、品揃えも幅広いです。日本の食材も手に入りやすい傾向にあります。また、商品の安さも魅力です。
ウォルマートの品揃えや特にお得な商品など、詳しくはこちらの記事で紹介しています。
4. トレーダージョーズは自由な雰囲気の自然派スーパー
「トレジョ」と呼ばれて在米日本人にも常に大人気なトレーダージョーズ(Trader Joe’s)は、現在42州、約500店舗展開されています。店内に入ると明るい内装、フレンドリーで親切な店員さんが特徴的だと気づくと思います。
オーガニックやナチュラル系の商品がリーズナブルな価格で販売されていて、在米日本人を喜ばせる和風食品もたくさん。お土産探しにもおすすめのスーパーです。
トレーダージョーズの人気商品やお土産に喜ばれるアイテムなど、詳しくはこちらの記事で紹介しています。
5. ホールフーズはオーガニック専門の高級スーパー
ホールフーズ(Whole Foods)はオーガニック食品に特化した大型スーパーです。アメリカには約480店舗あります。
食品の質が高く、そのためお値段も高めという高級スーパーマーケットで、アメリカのスーパーでは珍しく、できたてのお惣菜やパンなどのデリコーナーも充実しています。
ホールフーズの特徴やお得にお買い物する方法など、詳しくはこちらの記事で紹介しています。
6. アメリカの日系スーパー
アメリカに住み始めると、日本の食材が買えるスーパーを探す方も多いはず。
日系のスーパーには全米展開しているミツワなどがありますが、これまで紹介してきた大手スーパーとは違って大都市にしかないのが辛いところ。大きな日系のスーパーは、ロサンゼルス、シカゴ、ダラス、アトランタ、ニューヨークなど、全米で見ると日本からの駐在員が多い大都市と限られた地域が中心です。
しかし、お住いの州のアジア人が多い地域には、必ず個人経営のアジア系スーパーや日系スーパーがあると思います。グーグルマップなどで Asian Market や Japanese Marketなどで検索すると意外と見つかる場合もありますので、諦めずにお試しを。
7. 日本の食品も買えるアジア系スーパー
広いアメリカでアジア系スーパーが近くにあるということはなかなか少ないのですが、有名どころでは、韓国系のエイチマート(H-Mart)や中国系のナインティナイン・ランチマーケット (99 Ranch Market)が比較的多くの州に店舗を展開しているチェーンです。
エイチマートは韓国、中国、ベトナム、タイの食材はとてもリーズナブルな価格で売られていますが、日本からの輸入品は割高感が目立ちます。調味料や乾麺などは、中国や韓国の商品でも代用できるので、うまく活用しましょう。そして、一番買いたい日本の食材にお金をかけるのがいいかもしれません。
エイチマートではお寿司向けのネタや、新鮮な魚介類も売られているので、季節によっては牡蠣やカニ、ドジョウ、うなぎも手に入ります。お魚は頼むと綺麗にさばいてくれるので、お家でできない場合は頼んでしまった方が楽ですよ!
韓国のお惣菜コーナーにはビビンパ、チャプチェ、キンパ、トッポッキなどもあり、焼肉コーナーでは下味のついたスライスされたお肉が好きな量買えるようになっている店舗もあります。
一方のランチマーケットでは、日本の食品の取り扱いは極めて少ないですが、インスタントラーメンやお菓子などが手に入ります。お惣菜売り場では北京ダックや中国のお惣菜がとても充実していたり、フードコートでは中国粥や麺類、軽食なども楽しめるようになっている場合もあります。
エイチマート、ランチマーケットともに、中国・韓国のグルメを体験できる絶好のスポットです。
8. アメリカのスーパーで買える定番品5選
野菜や果物が基本的に1パウンド(約450g)の単位で量り売りにされていたり、日本のコストコでも見かけるベルトコンベア式のレジであったり、日本のスーパーとの違いも様々なアメリカのスーパー。
移住生活にも、旅行でのお土産探しにも欠かせないスーパーですが、そんなアメリカのスーパーで購入できるおすすめ・定番の品を5つご紹介したいと思います。
8-1. パン
アメリカでは、パンは主食として欠かせないものですね。
そのためスーパーには、食卓パンからハンバーガーのバンズ、ホットドッグ用のパンなど、様々な種類のパンがたくさん置かれています。
日本でよく食べられる白い食パンは主流ではなく、健康面や栄養価の面で、全粒粉やライ麦パンなどの穀物系のパンが人気です。
8-2. シリアル
シリアルは、アメリカの朝食の定番です。スーパーでは1レーンの全てにシリアルが陳列されているということも珍しくありません。
定番のオーツ麦を使ったものからオーガニック、スーパーフード入りなどの健康的なシリアル、またお土産や話題作りにぴったりなカラフルなものまで、様々な種類が並んでいます。
お子さんのいる家庭などは、手軽に食べられる朝食として良いかもしれませんね。
8-3. ピーナツバター
こちらもアメリカでは定番の調味料です。
ピーナツバターとジャムのサンドイッチなど、家庭料理にも多く活用されています。
最近ではその栄養価の高さから、カシューナッツやアーモンドなど、他のナッツ類を使用したものなどもスーパーに並んでいたりします。
8-4. マッケンチーズ
チェダーチーズなどの濃厚なチーズソースとマカロニが絡められた「マッケンチーズ」と呼ばれる料理は、アメリカの家庭料理の定番として親しまれています。
スーパーでも様々なメーカーのものが販売されており、乾燥マカロニとソース付きのものや、電子レンジで調理できるインスタントのものまであります。
手軽に食べられる家庭料理として重宝する品ではないでしょうか。
8-5.エコバッグ
スーパーで買えるお土産として、実は大人気なのがエコバッグです。
アメリカではお店によって様々なデザイン・形のエコバッグが売られており、それ目当てに訪れる観光客もいるほど定番のお土産になっています。
その他にも、バーベキューソースなど調味料や人気のチョコレートなど、スーパーひとつとっても日本との違いを楽しめる商品がたくさんあります。
アメリカ生活を充実させるためにはもちろん、観光の際にもぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
9. まとめ
アメリカのスーパーマーケット大手の特徴を紹介してきました。またアメリカで日系スーパーは数が少ないですが、アジア系スーパーでも日本の食材が買える可能性があります。
アメリカに移住したら、周りのスーパーなど開拓して楽しい在米生活をお送りくださいね。
また、以前の記事で、アメリカの米系スーパーでも手に入りやすい日本食材や代用食材を紹介しています。合わせてご覧ください。